Crumble pommes curry (Eh oui!!)

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingrédients:
Pommes : 3 (j'ai utilisé des Red Délicious, Curry : 1/4 de cuil.
à café, Poivre : une petite pointe de couteau,
Sucre : 3 cuil. à soupe

Pour le crumble :Farine : 125 gr, Sucre : 80 gr
Beurre : 80 gr

Préparation:

Faire une compote avec vos pommes et les épices dans une casserole avec un fond d'eau. Faire compoter à feu doux.

Préparer la pâte à crumble : mélanger tous les ingrédients. Placer la pâte obtenue au réfrigérateur.

Répartir la compote dans un plat à gratin. La recouvrir avec le crumble émietté.

Passer au four à 210°C, 20 min environ.

Servir tiède, nature ou avec une boule de glace à la vanille.