Sacristains briochés au Nutella

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Lait 60 ml Œufs 3 Beurre 140 gr Sel 1 pincée Sucre 50 gr Farine 500 gr Levure boulangère sèche 1 sachet Jaune d'œuf 1 Nutella a volonté Amandes effilées 1 poignée

Préparation:

Mettre les ingrédients comme indiqué dans la notice de votre MAP. Utiliser le cycle sans cuisson (pétrissage et "montée de la pate").

Une fois le cycle terminée sortir la pate, l'étaler (4 mm d'épaisseur) sur un plan de travail légèrement fariné Tartiner la pate de Nutella. Découper des bandes de 6 à 7 cm. Superposer les bandes, on obtient un petit monticule, tourner le tout pour obtenir la forme d'un sacristain.

Badigeonner de jaune d'œuf et cuire au four à 180°, 20 min environ. Sur mon sacristain j'ai ajouté des amandes effilées.

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