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Crumble au muesli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 pommes Granada2 pommes Granny-smith75 g de muesli50 g de beurre100 g de farine50 + 75 g de sucre roux en poudresel
Préparation:
Préchauffez le four à thermostat 6/7 (200°C).
Mêlez la farine et le sel.
Ajoutez le beurre en morceaux, frottez du bout des doigts pour obtenir un mélange grossier qui forme des miettes.
Ajoutez 50 g de sucre et le muesli.
(Quelques gouttes d'eau peuvent s'avérer nécessaire pour amalgamer légèrement le mélange et obtenir de grosses miettes).
Pelez les pommes, épépinez-les, coupez-les en morceaux.
Versez-les dans un plat à four de 1, 2l.
Saupoudrez-les de 75 g de sucre.
Étalez le crumble dessus.
Tassez un peu.
Enfournez 45 mn.
Servez-le chaud tiède ou froid, accompagné -si vous le souhaitez- de crème fraîche ou de crème anglaise.
Mêlez la farine et le sel.
Ajoutez le beurre en morceaux, frottez du bout des doigts pour obtenir un mélange grossier qui forme des miettes.
Ajoutez 50 g de sucre et le muesli.
(Quelques gouttes d'eau peuvent s'avérer nécessaire pour amalgamer légèrement le mélange et obtenir de grosses miettes).
Pelez les pommes, épépinez-les, coupez-les en morceaux.
Versez-les dans un plat à four de 1, 2l.
Saupoudrez-les de 75 g de sucre.
Étalez le crumble dessus.
Tassez un peu.
Enfournez 45 mn.
Servez-le chaud tiède ou froid, accompagné -si vous le souhaitez- de crème fraîche ou de crème anglaise.
Publié par Sonia - https://www.lesfoodies.com/sonanail