Gâteau au yaourt pommes et mangue

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pot de yaourt nature3 Œufs1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique1 Pot de sucre (le pot du yaourt, 125g)3/4 D'huile (du pot du yaourt)3 Pots de farine2 Pommes golden1/2 Mangue

Préparation:

Préchauffez votre four à180°.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, puis les pommes et mangue.
Coupées en gros quartiers.
Versez la préparation dans un moule à manquer préalablement huilé.
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes.
Attendez quelques minutes après sa sortie du four avant de le démouler.
Dégustez une fois le gâteau refroidi.