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Gratin dauphinois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pomme de terre1 L de lait20g de beurresel, poivre
Préparation:
Eplucher et laver les pommes de terre, couper les en rondelle.
Et réserver et surtout ne pas les laver pour garder l'amidon.
Dans une grande casserole verser le lait, le beurre, une fois le.
Beurre fondu ajouter les pommes de terre, saler, poivrer et porter.
à ébullition.
Verser le tout dans un plat et faite cuire environ 1 huere à 180°.
Et réserver et surtout ne pas les laver pour garder l'amidon.
Dans une grande casserole verser le lait, le beurre, une fois le.
Beurre fondu ajouter les pommes de terre, saler, poivrer et porter.
à ébullition.
Verser le tout dans un plat et faite cuire environ 1 huere à 180°.
Publié par Sonia - https://www.lesfoodies.com/sonanail