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Rocher à la noix de coco

recette Rocher à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125 G de sucre2 Blancs + 1 jaune125 G de noix de coco râpée

Préparation:

Blanchir les œufs avec le sucre.
Incorporer la noix de coco râpée.
Bien mélanger.
Beurrer une plaque allant au four.
Disposer dessus des tas de pâte à la noix de coco.
Cuire 15 minutes à 160/180°C.
Au terme de la cuisson, décoller délicatement de la plaque avec.
Une spatule métallique et laisser refroidir.


Publié par Sonia - https://www.lesfoodies.com/sonanail