Tarte pomme de terre lardon

Étaler la pâte dans un moule, et la faire cuire 10 Min au four piqué et recouverte haricot.
Pour ne pas quelle gonfle.
Pendant ce temps émincé l'oignon et le faire revenir avec de l'huile d'olive, saler pour.
Ne pas qu'il brule, ajouter ensuite les lardons et faite revenir quelque minute.
Ensuite verser les oignons et lardon sur du papier absorbant, un fois refroidi.
Verser sur le fond de la tarte et bien étaler.
Épluché les pomme de terre les lavé et les coupé en rondelle d'environ 1 mm.
Et les repartirent sur les oignons, mélanger les œufs avec la crème et poivré,
Puis verser sur la tarte et faire cuire 45 Min a 200°.