Cigares façon tharak el eriane

Dans une terrine mettre le beurre, les 3 cuillères de suglace, l'oeuf, le lait et la vanille bien mélanger, ajouter la farine, la levure pâte maniable.

Préparer la farce, prendre des amandes un demi bol ajouter de la confiture environ 2 grandes cuillères mélanger.

Revenir à la pâte, l'étaler par petite quantité, tracer un cercle avec une assiette, couperz-le en 4 pour obtenir 4 triangle, remplissez chaque triangle de farce et roulez -le comme le tcherek l'aryân, ensuite coupez-les 2 bouts.

Mettez dans un plat fariné et faites cuire à feu doux, lorsque les gâteaux sonrt cuits saupoudrez-les de sucre glace.