Pour une quinzaine de muffins:4 oeufs1 bol et demi de sucre2c à soupe de crème fraiche1 bol de margarine ramolli1c de vanille3 bols de farine tamisée avec 2 paquets de levure2 poignets de raisins secs macérés dans de l'eau de fleur d'oranger1 poire enpetits morceaux1 pomme en petits morceaux et des amandes éffilées
Dans un grand saladier mettre tout les ingrédients bien mélanger, prendre des caissettes en papier, à l'aide d'une cuillère les remplir, puis les ranger dans un grand plateau, mettre au four, préchauffer auparavant. Cuisson 20 mn température 180 degré.
Bonne appétit !!
Publié par Sonia57 - https://www.lesfoodies.com/sonia57