Tacos de boeuf

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Préparation: 10 minutes
Cuisson: env. 15 minutes

Ingrédients pour 2 (ou même 3):

400 gr. de boeuf haché;
1 oignon émincé;
1 poivron en petits dés;
1 cs d'huile végétale;
du piment rouge (facultatif et à doser selon sa tolérance);
1/2 cc de coriandre moulue;
1/2 cc de cumin moulu;
1/2 cc d'ail en poudre;
2 cc de sel;
divers accompagnements (voir plus bas);
coques dures pour tacos (compter, en tout cas, 6 coques par personne).

Préparation:

Lors de ma dernière soirée entre amis, mon chéri et moi avons préparé tout un repas mexicain. Moi, j'adore les fajitas au poulet et mon chéri est un très grand fan des tacos au boeuf. Alors, on a préparé les deux. C'est la première fois que je préparais la recette des tacos au boeuf. C'est très simple à préparer et encore plus rapide à manger. Vraiment délicieux avec le croustillant des coques. Compter un peu de temps de préparation en plus pour les accompagnements.

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