Oignons poêlés au vinaigre balsamique

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Gros oignons3 Cc de sucre 1 Dl de vinaigre balsamique(plus ou moins selon les goûts) 1 Cc d'huile d'olive

Préparation:

Faire chauffer l'huile dans une casserole, peler et couper les oignons en fines tranches. Les faire revenir dans la poêle. Ajouter le sucre, mélanger puis le vinaigre.

Faire réduire jusqu'a se qu'il n'y ait plus de liquide. Salez et poivrez. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement.