Mon CheeseBurger

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 pains à hamburger, 4 steaks hâchés frais, 1 oignon hâché, Fromage en tranche (n'importe le quel,à votre goût), Mayonnaise, Ketchup, germe de Luzerne (ou à votre goût => ça passe ni vu ni connu chez les enfants)

Préparation:

1) Faites revenir l'oignon et réservez-le. Coupez le fromage légèrement + large que le steack hâché.

2) Cuire les steaks hâchés. Les assaisonner. Quand ils sont cuits, baissez le feu de la poêle, déposez une cuillère à soupe d'oignons cuits sur chaque steak et recouvrez-les d'une tranche de fromage (ou 2). Couvrez et laissez fondre le fromage.

3) Pendant ce temps, passez les pains à hamburger au toaster. Tartinez la base de mayonnaise, déposez la viande, ajoutez le ketcup et quelques pousses de germe de Luzerne, recouvrez du chapeau du hambruger.

Servez avec des frites, de la salade verte, de concombres et/ou de tomates. Bon Appétit !!!!