Tortilla de patatas (omelette de pommes de terre)

Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles ou en frites comme vous voulez !

Dans une poêle faire frire les pommes de terre sel+poivre, les grillés sans les brulés !!!!! Lol.

Battre les oeufs entier salé et poivré, et les ajoutés aux pommes de terre, mélanger et laisser cuire jusqu'a se que l'omelette se détache du fond.

Metre un couvercle dessus et retourné la poêle et remetre l'omelette a l'interieur pour finir de cuire.

Avec une salade verte c'est trop BON !!!!!