4 stecks achèe1/2 oignons émincé1 gousse d ailSel poivre2 oeufsPersilChapelureGruyèreBain d huile
Préparation:
Dans un saladier mettre les stecks achèe + 1 oeuf entier +l oignon et l ail émincé +se, poivre, persil tout mélanger.
Faire une boulette dans la main et l écrasé mettre au milieu un bâton de gruyère refermer pour former un boudin, faire comme sa Jusqu a épuisement de la viande. Rouler dans l oeuf battue, dans la chapelure, ensuite mettre les boudins de viande dans le bain d huile, faire Jusqu a obtenir une belle couleur doré, faire avec une salade verte. Bon appétit.
Publié par sophie marchand - https://www.lesfoodies.com/sophiem2