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Blé aux petits pois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de blé1 Oignon1 Petite boîte de petits pois1 Cube de bouillon au choix dans 50 cl d' eauDu persil
Préparation:
- Faire revenir l' oignon haché dans un peu d' huile d' olive,
- Quand il devient translucide, ajouter le blé cru et mélanger. Laisser cuire 5 minutes à feu doux en remuant,
- Ajouter les petits pois égouttés, et relaisser cuire 5 minutes,
- Tremper peu à peu avec le bouillon, jusqu' à ce que le blé soit cuit, puis ajouter le persil coupé finement.
On peut aussi le faire avec du riz.
Publié par sophies13 - https://www.lesfoodies.com/sophies13