100 g de saumon fumé2 oeufs20 cl de crème fraîche1 CAS de maïzena1 à 2 CAS de farine50 g de parmesan râpé5 brins de ciboulette ciselée2 c. à s. d'huile d'olivesel & poivrepersil
- Préchauffer le four a 180°,
- Mélanger l'ensemble des ingrédients, verser dans des petits moules à muffins,
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
A déguster en entrée avec une salade verte.
Publié par sophies13 - https://www.lesfoodies.com/sophies13