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BALLOTIN DE VOLAILLE A LA CANNELLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Grs de blancs de poulet 1 Càc de cannelle 1 Oignon haché 2 Càs d'huile d'olive 1 Càc de miel 1 Càc de vinaigre de balsamique 8 Feuilles de bricks
Préparation:
Emincez les blancs de poulet, salez, poivrez-les et saupoudrez de cannelle.
Faire chauffez l'huile ajoutez l'oignon et l'émincé de poulet, faire revenir environ 7 min, ajoutez 1 càc de miel et la càs de vinaigre de balsamique.
Badigeonnez les feuilles de bricks d'huile tièdie et superposez-les 2 par 2, répartissez le poulet au centre et nouer en aumonière en piquant avec un cure-dent ou un brin de ciboulette.
Préchauffez le four à 180° et faire dorer 7 min, servez avec sur une salade de votre choix.
Publié par sophye - https://www.lesfoodies.com/sophye