Pour fraise et autre fruits un glaçage à l'eau (recette fourni)
Faire un glaçage à l'eau assez liquide, trempez les fraises dans le glaçage et laissez durcir.
Epaissir le glaçage avec du sucre glace le placez dans une poche à douille et tracez des zigzags et laissez durcir.
Publié par sophye - https://www.lesfoodies.com/sophye