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POMMES DE TERRE FARCIES DE BLANC
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes de terre 250 Grs de fromage blanc ou bien faisselle 1Càs de crème fraiche 2 Échalotes hachées 2 Càs d'herbes ciselées persil CibouletteBasilic Sel poivre
Préparation:
Plongez 4 grosses pommes de terre dans une casserole d'eau salée, portez à ébullition et laissez cuire 30 min.
Entre-temps mélangez 250 grs de fromage blanc en faisselle avec 1 càs de crème, 2 échalotes hachées, 2 càs d'herbes ciselées (persil, ciboulette, basilic), sel et poivre.
Egouttez les pommes de terre, creusez-les et garnissez-les de fromage aux herbes, servez tiède avec une salade.
Publié par sophye - https://www.lesfoodies.com/sophye