20 Pruneaux dénoyautés 20 Amandes décortiquées 10 Tranches trés fines de poitrine fumée 20 Cure-dents.
Préchauffez le four à 200°.
Placez l'amande dans les pruneaux dénoyautés.
Coupez les tranches de poitrines en deux, entourez le pruneaux de la demi-tranche de poitrine, piquez avec le cure-dent pour la tenir.
Passez au four 15 à 20 min environ.
Dégustez aussitot sorti du four.
Publié par sophye - https://www.lesfoodies.com/sophye