6 Grosses tomates à farcir 6 Oeufs 100 Grs de roblechon en morceaux2 Càs d'emmental 2 Càs de chapelure Herbes de provence Sel Poivre
Coupez le sommet des tomates et videz-les, salez et poivrez l'interieur, mettre un petit morceau de roblechon, cassez un oeuf dans chaque tomate, puis mettre de nouveau un morceau de roblechon, parsemez d'emmental, salez, poivrez et une pincée d'herbes de provence, parsemez de chapelure puis un filet d'huile d'olive.
Enfournez dans le four préchauffé à 200° pendant 35 mn environ et finir par quelque minutes sous le gril du four.
Publié par sophye - https://www.lesfoodies.com/sophye