200Gr de farine4 OeufsTomatePoivrons2 Tranches de jambon blanc20Cl de crème fraiche épaisse10 Cl d'huile d'olive80 Gr de gruyère rapé1 Petite boite de concentré de tomate1 Sachet de levure chimiqueSelPoivreBasilic
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et la crème fraiche. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Ajouter le gruyère, le jambon et le poivron coupés en morceaux assaisonner, sel, poivre et basilic.
Verser dans un moule à cake et disposer des rondelles de tomate sur le dessus.
Enfournez pour 45 min.
Publié par soso78410 - https://www.lesfoodies.com/soso