Faux-filet aux champignons

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 18 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation de la viande :
1 tranche de faux-filet d'environ 800g, 50g de beurre, 1 cuillère à café d'épices pour grillades.

Préparation de l'accompagnement :
500g de champignons de paris, 50g de beurre, huile, 1 cuillère à café d'épices pour persillades.

Préparation:

Préparation de la viande :

1) Faites fondre le beurre au bain-marie, incorporez les épices pour grillades, mélangez et réservez.

2) Salez le faux-filet, le faire cuire au grill ou au barbecue 15 à 18 minutes.

3) Une fois prêt, le badigeonner de la préparation beurre/épices.

Préparation de l'accompagnement :

1) Servez avec des champignons sautés rapidement dans le beurre et l'huile.

2) Saupoudrez d'épices pour persillades.

Le plat est prêt à être dégusté !