Salade de fruits rouges au miel

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

- 750 gr de fruits rouges et noir
- 8 càs de miel d'acacia
- 2 càs de jus de citro
- 6 boules de glace à la vanille
On peut faire une salade de Pêches aussi: éplucher 8 pêches, coupez-les en deux et ôtez le noyau.. sur la sauce de miel vous pouvez ajouter 2 pincées de gingembre en poudre et de cannelle.

Préparation:

1. Dans une poêle, faites chauffer à feux doux le miel avec le jus de citron. Ajoutez les fruits et mélangez délicatement pour ne pas les écraser.

2. Laissez cuire 15 minà feu doux jusqu'à ce que les fruits soient bien et moelleux.

3. Répartssez lzs fruits dans 4 verres et ajoutez la sauce de miel... Ajoutez par dessus 1 boule de glace à la vanille.... Hummm on peut servir.