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Blanquette de canard a ma facon

recette blanquette de canard a ma facon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Blanquette de canard 6 bon morceaux2 OignonsHuile,eau,sel et poivreOlives vertesPomme de terre

Préparation:

Faire colorer les morceaux de canard a feu vif pendant 15 mn en retournant de temps a autre, ajouter les oignons et rajouter 2 verres d'eau mettre le couvercle et laisser mijoter pendant 2 heures, au bout de ce temps ajouter les pommes de terre couper en petit morceaux, les olives et remettez a chauffer pendant 30 mn.


Servir bien chaud.


Ps : vous pouvez rajouter pour un cote sucres salees des pruneaux au amandes.


BONNES APPETIT


Publié par soumya - https://www.lesfoodies.com/soum28