Blanquette de canard 6 bon morceaux2 OignonsHuile,eau,sel et poivreOlives vertesPomme de terre
Faire colorer les morceaux de canard a feu vif pendant 15 mn en retournant de temps a autre, ajouter les oignons et rajouter 2 verres d'eau mettre le couvercle et laisser mijoter pendant 2 heures, au bout de ce temps ajouter les pommes de terre couper en petit morceaux, les olives et remettez a chauffer pendant 30 mn.
Servir bien chaud.
Ps : vous pouvez rajouter pour un cote sucres salees des pruneaux au amandes.
BONNES APPETIT
Publié par soumya - https://www.lesfoodies.com/soum28