Dessert Glassé au café

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3C. À. S cacao non sucré, 7,5dl café fort et chaud,1/2c. À. C cannelle moulue,1c. À. C zeste d'orange râpé,5dl glace à la vanille,zeste d'orange en lanière et cacao pour garnir

Préparation:

1. Délayer le cacao dans le café chaud. Ajouter la cannelle et le zeste d'orange râpé. Laisser refroidir au réfrigérateur.

2. Au robot ménager ou au mixer, travailler le café aromatisé et la glace à la vanille, jusqu'à ce que la préparation soit lisse et crémeuse.

3. Versser aussitôt dans des tasses ou dans de grands verres glacés. Garnir de cacao et de lanière de zeste d'orange avant de servir.