50cl de yaourt à boir naturel,300g de framboises,2blancs d'oeufs,150g de sucre glace
Décor:quelque framboises
-Passer les framboises au mixer pour en extraire le jus, filtrer.
-Fouetter le yaourt pour le lisser, puis ajouter le jus de framboises.
-Battre les blancs en neige ; lorsque la mousse est ferme, ajouter le sucre glace ; verser le mélange à la framboise dans les blancs d'oeufs. Mélanger délicatement.
-Faire prendre 2h minimum au congélateur.
-Faire des boules de glace décorer avec quelques framboises entières.
Publié par soumia - https://www.lesfoodies.com/soumi