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SORBET AU CACAO
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de sucre semoule 2 Cuillerées à soupe de cacao non sucré 1 Petit verre de rhum 1 Pincée de sucre vanillé.
Préparation:
*Versez 1/2 litre d'eau dans une casserole, ajoutez 150g de sucre semoule, portez le liquide à ébullition, et ôtez le récipient du feu.
*Incorporez dans ce sirop 2 cuillerées à soupe de cacao, 1 petit verre de rhim, et 1 pincée de sucre vanillé. Melangez soigneusements le tout et laissez refroidir.
*Versez ce mélange en sorbetière, et mettez à glacer.
*Quand le sorbet est pris, remplissez-en un moule métal, en tassant bien dans le moule, et placez-le dans le compartiment à glaçons di réfrigérateur réglé au maximum de froid pendant 4 heures, avant de déguster.
*Incorporez dans ce sirop 2 cuillerées à soupe de cacao, 1 petit verre de rhim, et 1 pincée de sucre vanillé. Melangez soigneusements le tout et laissez refroidir.
*Versez ce mélange en sorbetière, et mettez à glacer.
*Quand le sorbet est pris, remplissez-en un moule métal, en tassant bien dans le moule, et placez-le dans le compartiment à glaçons di réfrigérateur réglé au maximum de froid pendant 4 heures, avant de déguster.
Publié par soumia - https://www.lesfoodies.com/soumi