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TARTE SANS PATE

recette TARTE SANS PATE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2Poire150G de sucre3/4De litre de lait3Oeufs3C. À. S de farine30G de beurre1Zeste de citron1Blanc d'oeuf5Cl d'eau-de-vie de poires1Pincée de sel

Préparation:

1. Epluchez et coupez les poires en dés. Mettez la farine, les oeufs, le sucre, le sel, le zeste de citron et le lait dans un saladier.


2. Mélangez bien le tout au fouet jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez l'eau-de-vie et les poires.


3. Mélangez de nouveau. Beurrez un plat à tarte et versez la préparation dedans.


4. Placez le plat au four th. 6-180° pendant 30 min. Ami-cuisson, enduisez la surface du blanc d'oeuf mélangè. Servez tiède.


Publié par soumia - https://www.lesfoodies.com/soumi