500g de mascarpone1paquet de fraises Tagada ®6 meringues6 oeufs75g de sucre
Separez les blancs des jaunes d oeufs. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes et battez jusqu a l obtention d une creme. Montez les blancs en neige tres fermes. Incorporez -les delicatement a la preparation au mascarpone Gardez les au frais Cassez les meringues en petits morceaux Mettez quelques fraises Tagada ® dans le fond de 6 coupes. Recouvrez les de morceaux de meringue puis d une epaisse couche de creme au mascarpone. Recommencez l operation une fois. Terminez par quelques fraises Tagada ® et placer au frais pendant au moins 1 heure SERVEZ TRES FRAIS.
Publié par noa2401 - https://www.lesfoodies.com/sourissette