Ma quiche maison délicieusement bonne!!!

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 OeufsUn peu de lait1Cuillère à soupe de crème fraîcheDu gruyère(la quantité qui vous paraît nécessaire)4Tranches de jambon1Pâte briséeDu sel et du poivre

Préparation:

Cassez les oeufs dans un saladier, incorporez-y le lait et la crème fraîche, battez le tout jusqu'à ce que la crème fraîche soit bien diluée dans le mélange. Rajoutez-le gruyère (je vous rappelle que vous mettez la quantité de gruyère que vous désirez !) et les tranches de jambon coupes en morceaux. Salez et poivrez.

Pour la pâte brisée mettez la dans un plat à tarte et versez le mélange que vous avez fait auparavent dedans.

Enfournez jusqu'à ce que le couteau que vous planterez dans la quiche sort sec.

bonne appetit !!!!