1 Boite de thon au naturel1 Boite de peche2 Cuilleres a soupe ketchup 1 Échalotte 2 Cuillere de mayonnaise Quelques gouttes de tabasco3 Branches de ciboulette 2 Branches de ciboulettes pour la décoSel et poivre
Egoutter les peches et les couper en tout petit quartiers.
Reserver au frigo.
Mixer le reste des ingredients avec le thon (SANS LA PECHE).
Confection des verrines :
Dans le fond mettre quelques quartiers de pêche, puis la mousse de thon à l'aide d'une poche à douille, et enfin remettre quelques quartiers de pêche. Décorer avec quelques morceaux de ciboulettes.
Servir très frais.
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