Mini charlotte à la banane

Mélangez les petits-suisses avec le Nutella en une crème lisse. Pelez les bananes, tranchez- les et citronnez-les. Pressez les clémentines. Versez le jus dans une assiette creuse. Ecrasez cinq biscuits à la cuillère.

Placez un cercle à dessert de 8 cm de diamètre sur une assiette à dessert. Trempez rapidement cinq biscuits un par un dans le jus de clémentines. Placez-les en couronne dans le cercle. Remplissez de banane et du mélange au Nutella en y alternant un peu de biscuit écrasé. Terminez par des bananes et ôtez délicatement le cercle.

Réalisez ainsi trois autres charlottes. Réfrigérez-les jusqu'au dessert. Décorez les charlottes de copeaux de chocolat juste avant de les servir.