1 C à c de sel1 Pincé de poivre100 Gr de farine60 Gr de crème ou 2 c à s100 Gr de gruyère rapé3 Oeufs3 Dl de lait10 Gr de beurre pour le moule
*Plat à soufflé de 18 cm de diamètre.
-Mélanger les ingredients dans l'ordre sauf le lait.
-Verser le lait bouillant dessus.
-Cuire 40 min au four th 5.
Publié par capcaline - https://www.lesfoodies.com/steph90