8 Oeuf Environ 150gr de gruyère rapé Persil Sel poivre.
Casser les oeufs dans un saladier et battre pour préparation omelette.
Incorporer le gruyère.
Saler, poivrer et battre le tout.
Faire chauffer une poile avec un mouceau de beurre.*.
Faire cuire l'omelette en la laissant un peu baveuse c'est meilleur.
A servir avec une salade bien assaisonnée. (vous pouvez aussi imcorporer des petit morceau de cammenbert dans la salade).
Bonne appétit
Publié par stephtuf - https://www.lesfoodies.com/stephtuf