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Saucisse sauce a l"ail

recette Saucisse sauce a l"ail

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 saucisses ( Toulouse)Cumin Fond de veau 25 clPoivre4 gousses d'ail ( assez grosse)Beurre une noixHuile d'olive

Préparation:

Cuire les saucisses (bien doré) avec huile et beurre.
Ajouter l"ail haché (coloré).
Le cumin
Poivre
Le fond de veau sur poêle bien chaude.
Baisser a feu doux (a couvert jusque mi cuisson).
Finir la cuisson a découvert.
Quand le jus est sirupeux, les saucisses sont cuites.

Avec des frites maison.


Publié par Stf - https://www.lesfoodies.com/stf1