1 Boite d'ananas100G de farine100G de beurre fondu100G de sucre cristallisé3Oeufs1Sachet de levure chimiqueHuile
Dans une terrine mélangez la farine tamisée, le sucre, la levure.
Travaillez avec vos douces mains en ajoutant les oeufs un à un puis le beurre fondu.
Garnissez d'aluminium ménager le fond d'une tourtière, huilez là légèrement. Égouttez et épongez les rondelles d'ananas, rongez les sur l'aluminium. Recouvrez de pâte. Mettez à four doux 150°c (4 th) pendant 30 min.
Démoulez chaud en retournant le plat sur une grille, ôtez l'aluminium servez froid.
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