Cake classique

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients :
180 gr de sucre
225 gr de farine
10 cl d'huile
4 Oeufs
1 Sachet de levure
1 Cuillère à soupe de rhum
50 gr de fruits confits (facultatifs)

Préparation:

Faire tremper les fruits confits dans le rhum.

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier ou un robot pâtissier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine, l'huile et la levure. Quand tout est bien mélangé, ajouter les fruits confits et le rhum.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et enfourner pour 40 minutes à 180°.