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MINI CAKES AUX FRUITS CONFITS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 G de farine 100 G de fruits confits 50 G de sucre roux 1 Oeuf 1 Sachet de levure chimique 80 Ml de creme liquide 1 Cuille a cafe de rhum
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (th6).
Dans une saladier, fouetter le sucre roux avec l'oeuf entier.
Ajouter la farine et la levure, mélanger. Ajouter la crème liquide, le rhum puis incorporer les fruits confits sans trop mélanger.
Verser cette préparation dans des petits moules à cake ou financier. Cuire à four moyen pendant environ 20 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec