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CAKE RACLETTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 G de fromage a raclette 100 G de reste de charcuterie coupee en morceaux (jambon. Bacon. Salami. . . ) 175 G de farine 1 Sachet de levure chimique 2 Oeufs 2 Cuilleres a soupe d huile 100 G de gruyere rape Un demi verre de lait Un demi verre de vin blanc Sel et poivre
Préparation:
Mélanger les oeufs, la farine, la levure, saler et poivrer.
Verser le lait et l'huile, puis ajouter le fromage râper, le mélange doit être le plus homogène possible.
Ajouter le fromage à raclette et la charcuterie en petits morceaux.
Préchauffer le four à 200 °C (th 6/7).
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation ; laisser cuire pendant 40 minutes.
Vous pouvez déguster avec une salade verte ou bien le couper en petit cube pour l'apéritif.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec