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CREPES A LA VANILLE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de farine2 Œufs1/4 L de lait1 Cuillère a soupe d huile1 Sachet de sucre vanille1/2 Gousse de vanille
Préparation:
Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et prélevez les grains. Faites chauffer le lait dans une casserole et ajoutez les grains de vanille.
Dans une terrine, placez la farine, creusez un puits et ajoutez les oeufs entiers l'huile et le sucre vanillé. Mélangez le tout.
Une fois le lait tièdi, versez-le petit à petit sur le mélange à base d farine et mélangez fortement pour éviter les grumeaux.
Laissez la pâte reposer 1 à 2 heures.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec