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GATEAU AUX POMMES DE BELLE-MAMAN
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Cuillères a soupe bombées de farine
8 Cuillères a soupe de sucre
6 Cuillères a soupe de lait
4 Cuillères a soupe d huile
2 Œufs
2 Pincées de sel
1 Paquet de levure
4 Pommes
Crème : 120 G de beurre / 120 g de sucre / 2 œufs / 1 paquet de sucre vanille
Préparation:
Mettre dans une terrine la farine, le sucre, la levure, le sel, le lait, les oeufs et l'huile. Travailler au fouet ou au batteur.
Mettre dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné, couvrir d'une couche de pomme coupées en tranches minces.
Pour la crème, faire fondre le beurre et ajouter le sucre et les oeufs. Battre vivement.
Au bout de 25 minutes arroser le gâteau de cette crème puis remettre au four 5 minutes.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec