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GATEAU DE SEMOULE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de semoule 500 Ml de lait 150 G de sucre 80 G de beurre 4 Oeufs 50 G de raisins sec Caramel liquide
Préparation:
Faire cuire la semoule dans le lait. Y ajouter le sucre, le beurre et hors du feu les jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige très ferme et les ajouter dans le mélange de semoule ainsi que les raisins secs.
Mettre du caramel liquide au fond d'un moule à cake et mettre le mélange dedans.
Faire cuire au four à 180 °C (th6) pendant 25 minutes.
Lorsque le gâteau est froid le démouleret le découper. Servir accompagné de caramel liquide.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec