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GATEAU MOELLEUX AU CHAMPAGNE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Oeufs 200 Ml d'huile de tournesol 300 G de sucre en poudre 300 G de farine 1 Paquet de levure chimique 1 Paquet de sucre vanille 200 Ml de champagne
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (th6).
Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à blanchissement.
Ajouter progressivement la farine, levure, sucre vanille, l'huile et le champagne. Bien mélanger.
Ajouter délicatement les blancs battus en neige.
Enfourner dans un moule à cake à 180 °C (th6) pendant 45 minutes.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec