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GATEAU POMME CANNELLE (recette portugaise)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Belles pommes250 G de sucre100 G de beurre250 G de farine1 Cuillère à café de cannelle en poudre4 Oeufs1 Cuillère à café de levure
Préparation:
Epluchez et coupez les pommes en fines lamelles. Faites fondre le beurre et fouettez-le avec le sucre. Ajoutez les oeufs entiers et une cuillère à café de farine additionné de levure. Fouettez encore et ajoutez le reste de farine et la cannelle.
Graissez un moule et saupoudrez-le de farine. Déposez au fond du moule une couche de pâte puis une couche de pommes coupez en fines lamelles. Recouvrez de pâte et ainsi de suite.
Terminez par des lamelles de pommes. Faites cuire au four, th 6 (180°C) pendant 30 minutes.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec