Moelleux d' Halloween aux smarties

Préchauffer le four à température moyenne. Concasser grossièrement 30g de smarties. Râper finement la chair du potimarron (au robot).

Dans une terrine, travailler le beurre mou avec le sucre semoule. Ajouter la pincée de sel fin, les oeufs, la farine et la levure. Mélanger et ajouter le lait dans la pâte, la chair râpée du potimarron et les smarties concassés.

Beurrer et fariner des petits moules, Y verser la pâte. Enfourner les moelleux pendant 25 min environ à four moyen. Juste avant la fin de la cuisson, déposer sur le dessus de chacun des smarties.

Sortir les moelleux du four, attendre quelque minutes avant de démouler. Les placer sur une grille a pâtisserie.

Les savourer légèrement tièdes ou froid.