200G de chocolat au lait7 Jaunes d oeufs7 Blancs d oeufs100 G de sucre glace300 Ml de creme liquide entiere
Battre les jaunes avec le sucre glace.
Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau, puis l'ajouter aux jaunes d'oeuf et au sucre, mélanger.
Monter les blancs en neige, les ajouter au mélange et mélanger délicatement.
Faire monter la crème pour obtenir une chantilly puis l'incorporer et tout mélanger.
Mettre au frais pendant au moins 4 heures.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec