24 Oeufs de caille6 Tranches de jambon de bayonne Poivre
Plonger les oeufs de cailles dans une casserole d'eau froide et porter 5 minutes à ébullition.
Ecaler les oeufs durcis et les envelopper dans un ruban de jambon. Maintenir avec un pique en bois. Pivrer et servir. Vous pouvez également utilisé des magrets de canard fumés à la place du jambon cru pour varier.
Publié par sylviec - https://www.lesfoodies.com/sylviec