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Mini crêpes au baileys

recette Mini crêpes au baileys

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100 Ml de lait 20G de beurre 25 Ml de baileys 60 G de farine 60 G de maïzena 1 Sachet de sucre vanillé 1 Oeuf 1 Pincée de sel

Préparation:

Placer 50 ml de lait dans une casserole avec le beurre, et faire chauffer jusqu'à l'ébulltion.



En attendant, mélanger bien dans un saladier le reste du lait froid, l'oeuf et le baileys... Ensuite la farine, la maïzena, le sucre vanillé et le sel.



Ajouter en dernier le liquide chaud... La texture doit être lisse.



Huiler à peine une crêpière avec du coton et cuire à feu vif, une minute la première face et 30 secondes la seconde.



Bon appétit 


Publié par labulledesylvine - https://www.lesfoodies.com/sylvine83