Beignets à la banane!!

Dans un grand bol, mettre la farine, le sucre, le pincée de sel, l'oeuf et le lait, bien les mélanger, il faut que la pâte soit homogène !

Prenais les bananes, écraser les avec une fourchette et les rajouter à la préparation, mélanger !

Mettre l'huile dans un grand casserole à feu vif, attendais que l'huile chauffe, prenais la pâte avec une grande cuillère et faites frire vos beignets !!!

Mettez du sopalin dans votre assiette ou récipient avant de poser vos beignets, ça absorbera l'huile !

A la fin de vos cuissons vous pouvez soupoudrez vos beignets avec du sucre glace !

Bon appétit les amis. !!